Valentina Oberti

Valentina Oberti

Laureata in Giurisprudenza, nutro uno spiccato interesse verso il mondo che ci circonda. Non ricordo cosa mi ha fatto sollevare il velo di Maya (la maternità, la maturità o il caso?) e scoprire l’importanza del mondo bio: ne è nata una passione, che da allora non si è più sopita e si è tradotta in attenzione alla qualità, provenienza e genuinità di tutto quanto passa sulla mia strada. Mamma, idealista ed ecologista, queste forse le tre parole che meglio mi descrivono.

Plant sitter: chi è costei?

Piante e fiori, colori e profumi ci accompagnano per tutto l’anno, rendendo più liete le nostre ore in casa e i pomeriggi in giardino. Fragili e delicate, per molte di loro l’estate è un grande scoglio: non solo per le…

Un piatto estivo: polpette di melanzane

Fa caldo, tanto. Ciò non bastasse, decidere cosa mettere in tavola è piuttosto difficile.Insalatone e capresi vanno per la maggiore, ma dopo un po’ stancano. Per mantenerle invitanti possiamo accompagnarle con un buon piatto di contorno.Fra questi, uno dei più sfiziosi…

In gita a Trento, alla scoperta del MUSE

Ha solo un anno eppure è così famoso che è entrato nella Top Ten dei musei più visitati della penisola (circa 500mila visitatori dal 27 luglio 2013 a oggi). È il MuSe, il neonato museo di Trento dedicato alla scienza…