Molte mamme alle prese con lo svezzamento trovano che le verdure siano un alimento molto difficile da far accettare ai bimbi. Il loro sapore particolare, infatti, non è sempre gradito ai più piccoli. Tuttavia, le verdure sono fondamentali per un’alimentazione equilibrata, per soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamine e sali minerali e per garantire ai bambini una crescita forte e sana.
Ci sono dei trucchi per convincere i più piccoli a mangiare la verdura? Sì, e di solito funzionano benissimo e danno grandi soddisfazioni.
Il gusto del bambino si forma in gravidanza
I gusti personali iniziano a formarsi già in fase fetale, quando il bimbo è ancora nell’utero materno. Illustri studi hanno scoperto che i cibi più consumati dalle mamme in gravidanza risultano poi essere i preferiti dai loro bimbi.
Un consiglio per tutte le mamme in dolce attesa è quello di consumare tanta verdura durante la gestazione: in questo modo aumenteranno esponenzialmente le probabilità che i loro bimbi amino le verdure e le mangino senza nessun problema. Inoltre, la verdura in gravidanza è un toccasana: risolve i problemi di stitichezza, apporta vitamine e rende pelle e capelli più belli e splendenti.
5 trucchi per convincere il bimbo a mangiare la verdura
Come convincere un bimbo ad assaggiare le verdure senza fare troppi capricci? Ecco 5 trucchetti infallibili.
1. Scegli quelle dal sapore più dolce e gradevole:
Le verdure ideali da proporre ai bimbi piccoli sono quelle particolarmente zuccherine e dolci. Per esempio puoi provare con le patate, le carote, la zucca, la barbabietola, il pomodoro. Evita, almeno nelle prime fasi dello svezzamento, i vegetali dal sapore particolarmente saporito: spinaci, broccoli e cavolfiori meglio offrirli più avanti, quando il bimbo si sarà abituato a una più ricca gamma di sapori nuovi.
2. Permettigli di giocare con le verdure
Dai al piccolo un gambo di sedano ben lavato, una carota sbucciata o una foglia di finocchio e lascia che sgranocchi da solo. Soprattutto se sta mettendo i dentini, e soffre per il fastidio alle gengive, accetterà di buon grado questo nuovo gioco, che lo solleverà anche dal prurito gengivale.
3. Fagli vedere che le mangi anche tu
L’esempio è sempre un’ottima scelta educativa. Attira l’attenzione del tuo bimbo quando mangi le verdure, fatti vedere soddisfatta e raccontagli di quanto siano buone e ti piacciano.
4. Punta sull’estetica
Le verdure hanno un grande pregio, cioè quello di essere colorate. I bimbi sono attratti dai colori vivaci. Proponigli un passato di carote di un bell’arancione, o fagli notare il viola della purea di barbabietola. Incuriosito da queste tinte vivaci, tenderà ad assaggiarle più volentieri.
5. Non esagerare con le porzioni
Per abituare un bimbo alle verdure è giusto proporle tutti i giorni ma non pretendere che ne mangi una gran quantità. L’importante è che ne assaggi almeno qualche pezzetto o cucchiaino. A poco a poco, riuscirai a fargliene prendere di più. Se insisti, infatti, potrebbe innescarsi “il dispetto” e il rifiuto totale da parte del bimbo.
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