Categoria Alimentazione sana

Uno dei rischi maggiori a cui vanno incontro bambini e ragazzi con un’alimentazione sregolata è quello dell’obesità. Zuccheri e grassi in eccesso sono i principali responsabili dell’aumento di peso. Recenti statistiche hanno sottolineato come anche in Italia come questo problema…

Evitare lo spreco alimentare, quante volte ce lo siamo dette? Succede però che le offerte speciali del supermercato spesso ci fregano, spingendoci a mettere nel carrello più cibo del necessario, cibo che non riusciamo a consumare e che finiamo per…

Per chi è affetto da malattie metaboliche rare, curarsi con il cibo non è solo una norma di buon senso per migliorare la qualità della propria vita, ma una vera e propria necessità: l’atto del mangiare integra l’assunzione di farmaci…

Il piatto di pasta è uno dei simboli dell’eccellenza culinaria italiana: la dieta mediterranea da sempre pone come primo piatto la pasta, condita nei modi più semplici (olio e formaggio, pomodoro e basilico) o più ricercati, ma sempre e assolutamente…

Gli adolescenti di oggi sono più pigri o più golosi? Se lo sono chiesto i ricercatori della Johns Hopkins University di Baltimora nel corso di un’indagine sulle (cattive) abitudini alimentari dei ragazzini americani. Il risultato? Più forte della golosità e della tentazione…

La spesa al supermercato prima di tornare a casa è una delle attività che noi mamme condividiamo: fra le corsie sempre piene, i bambini che fanno i capricci e il tempo contato, le probabilità di non leggere attentamente l’etichetta dei…