Avere un corpo sano e forte è il sogno di tutte noi: accanto all’immancabile movimento fisico, l’ideale è abbinare una buona alimentazione. Le indicazioni della piramide alimentare sono essenziali e non di meno lo sono i condimenti. Olio o burro?…
Per invogliare i nostri bambini a mangiare le verdure e gli ortaggi in generale, spesso ci troviamo a fare funamboliche acrobazie in cucina e il risultato non sempre è quello sperato. Per chi ha figli “difficili” a tavola, la soluzione…
Quando si tratta dei nostri figli, tutti noi cerchiamo di dare loro sempre e solo il meglio, se poi si parla di alimentazione, le cose si complicano ulteriormente. Da alcuni anni, ormai, si parla di prodotti biologici e di alimentazione…
Il pesce spada è uno di quei cibi che – complice il nome e la sua forma originale – viene particolarmente apprezzato anche a livello istintivo dai bambini. Non bastasse ciò, ci sono le sue carni tenere e povere di…
Le polpettine marziane sono delle simpatiche e gustose polpettine di verdura. Le abbiamo chiamate marziane perché sono verdi e quindi ricordano la pelle dei marziani dei fumetti. Saporite e sane, i vostri bambini faranno a gara per mangiarle, facendo così…
Purtroppo non tutte abbiamo qualche parente che vive in campagna e che di tanto in tanto ci regala le uova fresche. Nella stragrande maggioranza dei casi le compriamo al supermercato, scegliendole frettolosamente tra decine di tipi diversi senza soffermarci più…
I bocconcini di pollo del fast food si sa sono i preferiti dei bambini. In qualità di mamma salutista e bio non potevo consentire che il mio bambino si rimpinzasse di ‘cibi spazzatura’, ma, mi si stringeva il cuore a…
Solitamente quando prepariamo le nostre pietanze pensiamo al menù in base a un’accostamento di sapori, se siamo di quelle attente alla linea pensiamo alle calorie e ai grassi. Se siamo molto brave badiamo anche alle proprietà nutrizionali dei cibi e…
Alzi la mano la fortunata mamma che non è mai incappata nei terribili capricci per la verdura: dal non lo voglio, non mi piace fino al tremendo mi fa schifo, prima o poi tutti i bambini mettono a dura prova…