Care lettrici, ci scusiamo per aver provocato tante reazioni negative con l’articolo pubblicato il 3 maggio. Purtroppo le fonti da cui abbiamo attinto la notizia e i dettagli ad essa collegati, così come circolano su molte altre importanti testate on-line, pare…
L’11 maggio è la Festa della Mamma e quale miglior modo per festeggiare, se non con una fetta di torta? Per passare insieme alla famiglia del tempo prezioso e far felici grandi e piccini, possiamo preparare, insieme ai bambini, il…
Dolcissime e friabili, visivamente simili a uno sbuffo di panna montata, le meringhe sono mini dolcetti ottimi per accompagnare il tè, oppure per guarnire creme e altri dolci al cucchiaio, torte e semifreddi. La preparazione richiede pochissimi ingredienti ed è…
Oggi si usa regalare l’uovo di cioccolato, o di plastica, con sorprese e gadget che fanno la felicità, almeno momentanea, dei nostri bambini, ma una volta l’avvento della Pasqua si preannunciava con bambole di pasta di pane o pasta frolla…
Il buongiorno si vede dal mattino e questa volta ha un sapore decisamente americano. Lasciamo per un attimo da parte le nostre abitudini e al posto dei classici biscotti e brioche sperimentiamo il sapore dei pancakes, le frittelle simbolo dell’America, che ricordano le…
Il sole che bussa alle finestre ti fa venir voglia di un picnic all’aria aperta e – per coincidenza – hai in frigo un po’ di pasta del giorno prima? Le due cose sembrano non c’entrare nulla fra loro, invece…
A questo giro si risparmia, E non solo, si mangia anche sano e gustoso. Impossibile? E perché mai, basta avere un’oretta a disposizione e qualche ingrediente. Solitamente tendiamo a fare una colazione veloce, ingurgitiamo il cappuccino, i più fortunati/golosi ci…
In cucina vietato sprecare, del resto non mancano le ricette sfiziose da preparare riutilizzando cibo avanzato. Il pane avanzato, ad esempio: spesso quello che troviamo nei supermercati diventa duro e quasi immangiabile già dal giorno dopo, ma se anche noi…
Con l’arrivo del carnevale, sicuramente, saremo portate a eccedere a tavola. Come resistere ai dolci fritti del carnevale? Impossibile. Meglio allora assaggiare quanto ci stuzzica, ma compensare a tavola con piatti leggeri e nutrienti. Uno di questi è un contorno…