In ogni famiglia italiana che si rispetti, durante le festività natalizie, sono previste tavole imbandite di ogni prelibatezza. Non dimentichiamoci però della salute! Il violetto di Sicilia, detto anche cavolfiore viola, è un tipico alimento invernale che si presta perfettamente…
Soprattutto d’estate, quando la temperatura aumenta e sale il bisogno di idratazione, alternare la semplice acqua naturale, liscia, con delle bevande aromatizzate può essere una soluzione per ingolosire i piccoli ed invitarli a bere più spesso e volentieri. Alla larga da…
Anche se il Natale è appena passato, le feste di Natale presentano un aspetto particolarmente apprezzabile: permettono di riunire la famiglia e gli amici, e fanno sì che gli animi si rilassino e gioiscano usando come mezzo principale il cibo.…
Manca davvero poco all’inizio delle festività Natalizie e ancora non abbiamo idea di cosa preparare ai nostri ospiti? Bene, stupiamoli con un dolce a cui proprio non si può dire di no: dei biscotti con cristalli e neve. Fantascienza? No, solo una…
Con tre figli, il momento della merenda è sempre una lotta: chi vuole una merenda dolce, chi una salata, chi la salterebbe per andare avanti a giocare… Insomma, come sempre, mettere d’accordo tutti non è facile! Ultimamente ho cominciato così…
Come rendere compatibile un Capodanno memorabile con la dolce attesa? Al contrario di quanto si pensa, festeggiare l’ultima notte dell’anno in gravidanza non solo è possibile, ma è anche molto divertente. Basterà evitare cibi proibiti e alcol e il gioco…
Stanche delle scorpacciate del periodo natalizio? Tra pranzi interminabili e ricche cene in compagnia di amici e parenti, il Natale e le sue feste sono sinonimo di abbuffate a tavola. Tranquille, all’appello culinario manca solo un appuntamento: il grande Cenone…
Il pane è uno degli elementi più importanti della dieta mediterranea e uno degli alimenti più consumati al mondo. Solo in Italia ne esistono oltre 250 varietà, con numerose varianti regionali o locali. Il pane è anche un alimento adatto…
Dividersi tra casa, bimbi e lavoro ti costringe a fare dei veri e propri salti mortali? Spesso sei costretta a rinunciare a ciò che più ti piacere fare, anche in cucina. Chi lo trova il tempo di preparare un dolce…