Come scegliere le uova al supermercato

Purtroppo non tutte abbiamo qualche parente che vive in campagna e che di tanto in tanto ci regala le uova fresche. Nella stragrande maggioranza dei casi le compriamo al supermercato, scegliendole frettolosamente tra decine di tipi diversi senza soffermarci più…

Bocconcini di pollo al forno

I bocconcini di pollo del  fast food si sa sono i preferiti dei bambini. In qualità di mamma salutista e bio non potevo consentire che il mio bambino si rimpinzasse di ‘cibi spazzatura’, ma, mi si stringeva il cuore a…